Les ENTREES

Salade Vegan: Céleri branche, betterave, noix, pommes Granny Smith, vinaigrette au sirop d’érable  6

Soupe à l’oignon, gruyère, pain de campagne. 6

LES BAGELS RÉGULIERS

Italian Bagel. 11.- 

             Roquette, parmesan, tomate, mozzarella,  huile de truffe blanche,     vinaigrette balsamique

Beef Bagel. 12.-

Tartare de boeuf

Bagel du mois : Le Reblochon. 14.-

Reblochon, pommes de terre, oignons confits ou sirop d’érable, ventrèche, salade verte

Bagel Large – supplément de 3.-

LES DESSERTS

Flan au caramel et Arlette. 5.-

Gâteau Malgache tout chocolat, biscuit au rhum, crème anglaise à l’orange. 5.-